A Whey Protein é o objeto que mais próximo chega de um suplemento indispensável para construção de Músculo. Proteínas são os macronutrientes responsáveis por montar e reconstruir todos os tecidos do organismo. Desde uma simples unha, até os complexos fechos de músculos que existem em baixo da tua pele devem de proteína. Contudo como a Whey Protein funciona no detophyll funciona nosso corpo humano?
A Whey Protein (ou Proteína do Soro do Leite) é alguma coisa muito comum.
Por que devo utilizar Whey? Qual a melhor Whey Protein? A Whey Protein (ou Proteína do Soro do Leite) é alguma coisa muito comum. Na realidade, você por ventura tomou bastante no momento em que era criancinha, ou toma até hoje e não domina. Whey Protein na verdade é 1, das 2, proteínas existentes no leite de vaca. A divisão fica mais ou menos desta maneira: 80% de Caseina e os 20 por cento restantes são a nossa tão cultuada Whey Protein. Domina quando você abre um pote de iogurte integral e tem um líquido transparente no topo?
Essa é a Whey Protein! Ah entendi, pois ao invez de adquirir um suplemento de Whey Protein, vou comprar iogurte integral e ingerir o soro de canudinho.” Se a ideia é essa, se prepare para comprar uns dez litros de iogurte integral por dia! Você vai ter de mais ou menos desta quantidade de iogurte para conseguir miseras 50g de Whey Protein.
Para adquirir o suplemento de Whey Protein, primeiro é preciso tirar o soro do leite de vaca. Para essa finalidade os fabricantes recorrem a um recurso bem velho, utilizado pela industria de laticínios para fazer queijo. Só que no caso dos fabricantes de queijo eles aproveitam a Caseina e a Gordura do leite e, acredite se quiser, jogam toda a Whey Protein fora. Como esse processo é bem velho, porventura neste momento foram jogados pelo ralo milhões de toneladas de Whey Protein em o mundo todo (o queijo é produzido desde a Grécia Antiga).
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Uma vez que o soro do leite foi extraído e isolado, a Whey Protein é filtrada pra remover gorduras e carboidratos. No final o que sobra é somente a nossa amada Whey Protein! Que ainda pode ir por mais processos de filtragem, o que vai deixando o soro do leite cada vez mais puro e livre de carboidratos e gordura.
Parece descomplicado não é? Todavia passa retirado disso! O método de extração e filtragem da Whey Protein na realidade é bem complexo. Existem basicamente três tipos de Whey Protein. A Whey Protein Concentrada passa por um método mínimo de filtragem e processamento, o que torna tua realização fácil e barata. É uma boa opção pra aqueles que tem um orçamento nanico para gastar com suplementação.
A Whey Protein Concentrada é obtida a partir de um procedimento de filtragem leve, chamado de Micro e Ultrafiltração, montando um suplemento que é 70 a 80% proteína e o restante carboidratos e gordura. Esse processo ainda mantém a maioria das Frações Peptídicas Benéficas da Whey Protein, que são pequenas partículas de proteínas que executam numerosas funções em nosso organismo. A título de exemplo, funções antioxidantes e melhora da imunidade. Whey Protein Isolada (WPI) possui uma maior quantidade de proteínas em relação a Whey Protein Concentrada.
Ela é produzida com um maior tempo de filtragem e mais 2 outros tipos de processamento, a Microfiltragem Cross-Flow e/ou através de Troca Iônica. Esses processos basicamente exercem uma maior quantidade de Whey Protein por grama, ou seja, em 1kg de Whey Protein Isolada existe mais proteína do que na mesma quantidade de Whey Protein Concentrada. detophyll funciona Devido a dos dois processos adicionais, diversas vezes a Whey Protein isolada chega a até 95 por cento de proteína. Em vista disso é uma excelente opção para dietas de redução de peso e explicação muscular, devido o pequeno teor de Carboidratos e Gordura. A Whey Protein Isolada também é perfeita pro pré-treino e pós-treino graças a tua rápida absorção.
A Whey Protein Hidrolisada (WPH) é a proteína do soro do leite mais bem filtrada e altamente processada entre todas as outras. E deste jeito também tem, várias vezes, preços elevadíssimos. Ela é produzida através de um recurso de alta tecnologia chamado Hidrólise, que quebra as cadeias proteicas (da Whey) em fragmentos menores de peptídeos. Ou seja, a hidrólise quase pré-digere a Whey Protein o que a torna menos difícil de ser utilizada pelo corpo. Por ser pré-digerida a Whey WPH é absorvida mais rápido que a Whey Protein Isolada, o que a transforma pela melhor referência proteica pra ser utilizada no pós-treino (ou até já pra uma melhor recuperação de cirurgias plásticas).
Muitos fabricante utilizam 2, ou até mesmo os três tipos de Whey Protein em um mesmo suplemento com o objetivo de desfrutar os proveitos de cada uma delas. Então sempre verifique o rótulo do suplemento de Whey Protein que você está comprando. Como a Whey Protein Dá certo? Independente da maneira que você utiliza (concentrada, isolada ou hidrolizada) a Whey Protein é sem nenhuma dúvida a rainha dos suplementos alimentares.